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Vegan Burger

¡Atómica! No te la puedes perder.

INGREDIENTES

Salsa Especial

- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de mayonesa Eggless o NotCo
- 30 g de kétchup Biona
- ½ pepinillo en vinagre
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de mostaza
- ¼ de cucharadita de pimentón

Hamburguesa

- 4 Hamburguesas #theNotCo
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 2 pepinillos agridulces medianos en rodajas
- 1 tomate en rodajas
- 4 hojas de lechuga


PREPARACION

Salsa Especial

Pique en una procesadora la cebolla y el ajo.
Añada la mayonesa, el kétchup , los pepinillos, la pimienta, la mostaza y el pimentón y mezcle. Retire a un bol y reserve en el frigorífico.


Hamburguesa

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto y cocine las hamburguesas por ambas caras. Apague el fuego y reserve las hamburguesas en la sartén.
Monte cada hamburguesa colocando en la base del pan una cucharada de la salsa, la hamburguesa con el queso, los pepinillos, el tomate y la lechuga, acompáñala con papas fritas.

Que la disfruten!